Descubra el auténtico sabor de la Nápoles contemporánea

BASES DE PIZZA GURMIDO

Si busca un producto de la máxima calidad, bienvenido al mundo de Gurmido.

Masa 100% artesanal, muy digestiva, de larga maduración y con harinas italianas de primera calidad.

El arte de la pizza napolitana se une a la innovación.
Descubra la revolución de las bases de pizza.
Cree obras maestras gastronómicas

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Hasta el 14/12/2024

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RECETAS RECOMENDADAS

spicchio meraviglia al pesto pizza napoletana contemporanea

Pesto Wonder

Pesto de albahaca / fior di latte / dátiles amarillos aromatizados con agua de mar

Sensual, envolvente, exótico.

Como un beso bajo el sol italiano.

Diluir 50 g de pesto con 25 g de agua y sazonar la base de pizza.

Luego añade:

  • Queso Fior di latte cortado en tiras finas.
  • Tomates cherry amarillos cortados por la mitad.

Al salir del horno, rociar con aceite el marco

immagine Spicchio margherita pizza contemporanea

Pizza Margherita

Tomate San Marzano / Fiordilatte di Agerola / Aceite de oliva Caiazzane

Delicioso, equilibrado, mediterráneo.

Una obra de arte culinaria, un símbolo de la pasión mediterránea.

Sazonar la base con salsa de tomate (máximo 5/6 cucharadas soperas llenas)

Luego añade:

  • Hojas de albahaca.
  • Queso Fior di latte cortado en tiras finas.
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Al salir del horno, rocíe la cobertura con aceite de oliva virgen extra y pásela por la rejilla.

Immagine Spicchio napoletana pizza contemporanea

Pizza Napoletana

Tomates San Marzano / Anchoas de Cetara / Alcaparras / Orégano / Ajo / Aceite de oliva Caiazzane.

Sabroso, auténtico, tradicional.

Una sinfonía de sabores y aromas que realzan los sentidos y te conquistan al instante.

Sazonar la base con salsa de tomate (máximo 5/6 cucharadas soperas llenas)

Luego añade:

  • Orégano.
  • Capers.
  • Aceitunas sin hueso.
  • Ajo cortado en láminas finas.
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Al salir del horno, esparcir las anchoas y rociar con aceite de oliva virgen extra la cobertura y rociar los bollos.