BASES DE PIZZA GURMIDO

Si vous êtes à la recherche d’une base de pizza de la plus haute qualité pour votre entreprise, bienvenue dans le monde de Gurmido.

Pâte 100% artisanale, hautement digestible, à maturation longue, avec des farines italiennes de première qualité.

L’art de la pizza napolitaine rencontre l’innovation. Découvrez la révolution des bases à pizza. Créez des chefs-d’œuvre gastronomiques !

Découvrez le goût authentique de la Naples contemporaine

RECETTES RECOMMANDÉES

spicchio meraviglia al pesto pizza napoletana contemporanea

Pesto Wonder

Base de pizza Gurmido / pesto de basilic / fior di latte / dattes jaunes

Sensuelle, enveloppante, exotique.

Comme un baiser sous le soleil italien.

Diluez 50 g de pesto dans 25 g d’eau et assaisonnez la base de la pizza. Puis ajoutez :

  • Fromage Fior di latte coupé en fines lamelles.
  • Tomates cerises jaunes coupées en deux.

À la sortie du four, arrosez le cadre d’un filet d’huile.

immagine Spicchio margherita pizza contemporanea

Margaret

Base de pizza Gurmido / Tomate San Marzano / Fiordilatte di Agerola / Huile d’olive extra vierge

Délicieux, équilibré, méditerranéen.

Une œuvre d’art culinaire, symbole de la passion méditerranéenne.

Assaisonnez la base avec de la sauce tomate (maximum 5/6 cuillères à soupe pleines), puis ajoutez-la :

  • Feuilles de basilic.
  • Fromage Fior di latte coupé en fines lamelles.
  • Un filet d’huile d’olive extra vierge

À la sortie du four, arrosez la garniture d’un filet d’huile d’olive extra vierge et répartissez-la sur la grille.

Immagine Spicchio napoletana pizza contemporanea

Napolitain

Base de Pizza Gurmido / Tomate San Marzano / Anchois de Cetara / Câpres / Origan / Olives / Ail / Huile d’olive extra vierge

Savoureux, authentique, traditionnel.

Une symphonie de saveurs et d’arômes qui exaltent les sens et vous séduisent instantanément.

Assaisonnez la base avec de la sauce tomate (maximum 5/6 cuillères à soupe pleines), puis ajoutez-la :

  • Origan.
  • Les câpres.
  • Olives dénoyautées.
  • Ail finement tranché.
  • Un filet d’huile d’olive extra vierge.

À la sortie du four, éparpillez les anchois et arrosez la garniture d’un filet d’huile d’olive extra vierge, puis nappez les petits pains.